Vigneti Zabu – Syrah

75,00 

Wino powstało wyłącznie z winogron Syrah. Ta winorośl, pochodząca z Francji, stała się znana i popularna na całym świecie dzięki australijskim producentom. Została wprowadzona na Sycylię na początku lat 90-tych. Szczep ma bardzo małą ilość gron na hektar, a maceracja winogron musi odbywać się w kontrolowanej temperaturze przez około 10-12 dni.

Wino o głębokim rubinowym, czystym kolorze z purpurowymi refleksami. Aromaty czerwonych owoców wśród których szczególnie wybijają się ciemne jagody, czarna porzeczka oraz nuty dojrzałych śliwek, ze świeżymi nutami i balsamicznymi wskazówkami. W ustach pikantne, nasycone, z żywymi garbnikami i świeżym wykończeniem.

Doskonale komponuje się z grillowanym czerwonym mięsem, ptactwem oraz twardymi serami.

Aromaty i smaki:
Czarna porzeczka
Czarne jagody
Śliwka
Połączenia kulinarne:
Grill
Kaczka
Ser twardy
Opis

Wino powstało wyłącznie z winogron Syrah. Ta winorośl, pochodząca z Francji, stała się znana i popularna na całym świecie dzięki australijskim producentom. Została wprowadzona na Sycylię na początku lat 90-tych. Szczep ma bardzo małą ilość gron na hektar, a maceracja winogron musi odbywać się w kontrolowanej temperaturze przez około 10-12 dni.

Wino o głębokim rubinowym, czystym kolorze z purpurowymi refleksami. Aromaty czerwonych owoców wśród których szczególnie wybijają się ciemne jagody, czarna porzeczka oraz nuty dojrzałych śliwek, ze świeżymi nutami i balsamicznymi wskazówkami. W ustach pikantne, nasycone, z żywymi garbnikami i świeżym wykończeniem.

Doskonale komponuje się z grillowanym czerwonym mięsem, ptactwem oraz twardymi serami.

  • Producent: Vigneti Zabu – Farnese Group
  • Kraj: Włochy
  • Region: Sycylia
  • Kolor: Czerwone
  • Smak: Wytrawne
  • Szczep: Syrah
Informacje dodatkowe
Aromaty i smaki

, ,

Połączenia kulinarne

, ,