Bacio della Luna – Pinot Rose Spumante Brut
49,00 zł
Pinot Spumante Rose Brut to Cuvée złożone z Pinot Blanc i Pinot Noir. Winogrona są delikatnie wyciskane w celu uzyskania moszczu. Fermentacja odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze 16-18 °, a dzięki działaniu drożdży cukier przekształca się w alkohol i inne substancje, które nadają winu charakterystyczny aromat. Po zakończeniu fermentacji, po której następuje stabilizacja i druga fermentacja, przeprowadzana jest metoda Charmat.
Różowawy kolor z miedzianymi refleksami, kremowa pianka. Przyjemne, ciągłe perlage. Wino charakteryzuje się owocowymi aromatami i delikatnymi nutami fiołka. W ustach jest świeże i szampańskie, dobrze zaokrąglone i soczyste.
Jest to wino doskonale komponuje się z daniami z owoców morza. Idealne jako aperitif z przystawkami i przystawkami.
Aromaty i smaki:
Fiołki
MalinaPołączenia kulinarne:
Aperitif
Owoc morza
Sałatka
WarzywaOpis
Pinot Spumante Rose Brut to Cuvée złożone z Pinot Blanc i Pinot Noir. Winogrona są delikatnie wyciskane w celu uzyskania moszczu. Fermentacja odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze 16-18 °, a dzięki działaniu drożdży cukier przekształca się w alkohol i inne substancje, które nadają winu charakterystyczny aromat. Po zakończeniu fermentacji, po której następuje stabilizacja i druga fermentacja, przeprowadzana jest metoda Charmat.
Różowawy kolor z miedzianymi refleksami, kremowa pianka. Przyjemne, ciągłe perlage. Wino charakteryzuje się owocowymi aromatami i delikatnymi nutami fiołka. W ustach jest świeże i szampańskie, dobrze zaokrąglone i soczyste.
Jest to wino doskonale komponuje się z daniami z owoców morza. Idealne jako aperitif z przystawkami i przystawkami.
- Producent: Bacio della Luna – Schenk Holding
- Kraj:Włochy
- Region: Wenecja
- Kolor: Różowe
- Smak: Wytrawne, Musujące
- Szczep: Pinot Noir, Pinot Blanc
