Bacio della Luna – Pinot Rose Spumante Brut

49,00 

Pinot Spumante Rose Brut to Cuvée złożone z Pinot Blanc i Pinot Noir. Winogrona są delikatnie wyciskane w celu uzyskania moszczu. Fermentacja odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze 16-18 °, a dzięki działaniu drożdży cukier przekształca się w alkohol i inne substancje, które nadają winu charakterystyczny aromat. Po zakończeniu fermentacji, po której następuje stabilizacja i druga fermentacja, przeprowadzana jest metoda Charmat.

Różowawy kolor z miedzianymi refleksami, kremowa pianka. Przyjemne, ciągłe perlage. Wino charakteryzuje się owocowymi aromatami i delikatnymi nutami fiołka. W ustach jest świeże i szampańskie, dobrze zaokrąglone i soczyste.

Jest to wino doskonale komponuje się z daniami z owoców morza. Idealne jako aperitif z przystawkami i przystawkami.

Aromaty i smaki:
Fiołki
Malina
Połączenia kulinarne:
Aperitif
Owoc morza
Sałatka
Warzywa
Opis

Pinot Spumante Rose Brut to Cuvée złożone z Pinot Blanc i Pinot Noir. Winogrona są delikatnie wyciskane w celu uzyskania moszczu. Fermentacja odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze 16-18 °, a dzięki działaniu drożdży cukier przekształca się w alkohol i inne substancje, które nadają winu charakterystyczny aromat. Po zakończeniu fermentacji, po której następuje stabilizacja i druga fermentacja, przeprowadzana jest metoda Charmat.

Różowawy kolor z miedzianymi refleksami, kremowa pianka. Przyjemne, ciągłe perlage. Wino charakteryzuje się owocowymi aromatami i delikatnymi nutami fiołka. W ustach jest świeże i szampańskie, dobrze zaokrąglone i soczyste.

Jest to wino doskonale komponuje się z daniami z owoców morza. Idealne jako aperitif z przystawkami i przystawkami.

  • Producent: Bacio della Luna – Schenk Holding
  • Kraj:Włochy
  • Region: Wenecja
  • Kolor: Różowe
  • Smak: Wytrawne, Musujące
  • Szczep: Pinot Noir, Pinot Blanc
Informacje dodatkowe
Aromaty i smaki

,

Połączenia kulinarne

, , ,