Saganum – Saga Dolio
85,00 zł
Wino dojrzewało 12 miesięcy w używanych beczkach. Aromaty soczystej wiśni, jeżyn, niedojrzałej czarnej porzeczki, atramentu, ziemi, wyczuwalna jest również odrobina lotnej kwasowości. W ustach pełni wytrawne, pełnej soczystej owocowości w której czuć jeżyny, aronie, wiśnie. Odczuwalne nuty lukrecji i fiołków. Finisz lekko pikantny, podbity pieprzem, taninami i lekką goryczką.
Połączenia kulinarne: potrawy z duszonej wołowiny, cielęciny i jagnięciny, a także makarony z mięsnymi sosami opartymi na pomidorach.
Aromaty i smaki:
Czarna porzeczka
Fiołki
Jeżyna
WiśniaPołączenia kulinarne:
Cielęcina
Jagnięcina
Makaron
WołowinaOpis
Producent: Winnica Żagańska SAGANUM
Kraj: Polska
Region: Lubuskie
Kolor: Czerwone
Smak: Wytrawne
Szczep: 50% Monarch, 25% Rondo, 25% Regent
Wino dojrzewało 12 miesięcy w używanych beczkach. Aromaty soczystej wiśni, jeżyn, niedojrzałej czarnej porzeczki, atramentu, ziemi, wyczuwalna jest również odrobina lotnej kwasowości. W ustach pełni wytrawne, pełnej soczystej owocowości w której czuć jeżyny, aronie, wiśnie. Odczuwalne nuty lukrecji i fiołków. Finisz lekko pikantny, podbity pieprzem, taninami i lekką goryczką.
Połączenia kulinarne: potrawy z duszonej wołowiny, cielęciny i jagnięciny, a także makarony z mięsnymi sosami opartymi na pomidorach.
Informacje dodatkowe
| Aromaty i smaki | |
|---|---|
| Połączenia kulinarne |
