Teperberg – Legacy Petit Verdot 2016

299,00 

Petit Verdot Legacy pochodzi z pojedynczej winnicy na wzgórzach Judean, co nadaje winu charakterystyczną tożsamość. Jego powolne dojrzewanie, niska szybkość wzrostu i niska wydajność, prowadzą do bardzo skoncentrowanych smaków i harmonii między różnymi owocowymi smakami. Petit Verdot dojrzewa w beczkach przez 18 miesięcy,
Wyróżnia się głębokim, ciemnym kolorem, a jego zapach jest bogaty w owocowy aromat, pulchną czarną śliwkę, która przylega do podniebienia i łagodnie wtapia się w smaki drzewa. Jego tekstura jest prawie ciągliwa, a jej smak utrzymuje się długo po łyku.

Wspaniałe połączenie z duszoną i pieczoną jagnięciną, szaszłykami wieprzowymi oraz  serami: Grana Padano i Pecorino.

Aromaty i smaki:
Czereśnia
Śliwka
Zioła
Połączenia kulinarne:
Grill
Jagnięcina
Ser twardy
Wieprzowina
Opis

Petit Verdot Legacy pochodzi z pojedynczej winnicy na wzgórzach Judean, co nadaje winu charakterystyczną tożsamość. Jego powolne dojrzewanie, niska szybkość wzrostu i niska wydajność, prowadzą do bardzo skoncentrowanych smaków i harmonii między różnymi owocowymi smakami. Petit Verdot dojrzewa w beczkach przez 18 miesięcy,
Wyróżnia się głębokim, ciemnym kolorem, a jego zapach jest bogaty w owocowy aromat, pulchną czarną śliwkę, która przylega do podniebienia i łagodnie wtapia się w smaki drzewa. Jego tekstura jest prawie ciągliwa, a jej smak utrzymuje się długo po łyku.

Wspaniałe połączenie z duszoną i pieczoną jagnięciną, szaszłykami wieprzowymi oraz  serami: Grana Padano i Pecorino.

  • Producent: Teperberg
  • Kraj: Izrael
  • Region: Judean Hills
  • Kolor: Czerwone
  • Smak: Wytrawne
  • Szczep: Petit Verdot
Dodatkowe informacje
Aromaty i smaki

, ,

Połączenia kulinarne

, , ,