Tassinaia
205,00 zł
Kolejna świeża i skupiona edycja tego wina z czerwonymi wiśniami, płatkami róż, żurawiną, skórką z cytryny, tajską bazylią i cedrem. Średnio zabudowane z drobnymi garbnikami i delikatnym, wyrafinowanym wykończeniem.
Bardziej suche lato dało winorośli stres potrzebny do stworzenia koncentracji, których szukamy w Cabernet i Merlot, ale nigdy nie stały się przejrzałe. Idealny stosunek cukru do kwasowości podczas zbierania doprowadził do winogron, które były intensywne w ich strukturze i aromaty, z wielką świeżością. Są to elementy potrzebne do rocznika wielkich owoców i starzenia się – ogólnie świetny rocznik dla tego wina.
Połączenia kulinarne: wołowina i dziczyzna
Aromaty i smaki:
Cedr
Dzika róża
Wiśnia
ZiołaPołączenia kulinarne:
Dziczyzna
Grill
Jagnięcina
WołowinaOpis
Producent: Castello del Terriccio
Kraj: Włochy
Region: Toskania
Kolor: czerwone
Smak: wytrawne
Szczep: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%
Kolejna świeża i skupiona edycja tego wina z czerwonymi wiśniami, płatkami róż, żurawiną, skórką z cytryny, tajską bazylią i cedrem. Średnio zabudowane z drobnymi garbnikami i delikatnym, wyrafinowanym wykończeniem.
Bardziej suche lato dało winorośli stres potrzebny do stworzenia koncentracji, których szukamy w Cabernet i Merlot, ale nigdy nie stały się przejrzałe. Idealny stosunek cukru do kwasowości podczas zbierania doprowadził do winogron, które były intensywne w ich strukturze i aromaty, z wielką świeżością. Są to elementy potrzebne do rocznika wielkich owoców i starzenia się – ogólnie świetny rocznik dla tego wina.
Połączenia kulinarne: wołowina i dziczyzna
Informacje dodatkowe
| Aromaty i smaki | |
|---|---|
| Połączenia kulinarne |
