Ser Pecorino toscano fresco ai pistacchi
185,00 zł
Wysokiej jakości ser owczy z dodatkiem pistacji, z rejonu Toskania.
Opis
Wysokiej jakości ser owczy z dodatkiem pistacji, z rejonu Toskania. Pecorino ai pistacchi to krótko dojrzewający ser z pasteryzowanego mleka owczego z dodatkiem naturalnej podpuszczki i wyselekcjonowanych kultur bakterii mlekowych oraz soli z Saline di Volterra, znanych i cenionych już od czasów etruskich naturalnych źródeł solankowych regionu. Dodatek pistacji wzbogaca delikatny aromat pecorino, nadając mu wykwintności i elegancji. Nie zawiera konserwantów.
Sugestie
Znakomity na talerz serów, doskonały zwłaszcza w akompaniamencie dobrego wina.
Ma zastosowanie w wielu potrawach kulinarnych. Bardzo dobrze komponuje się z miodem akacjowym.