Purcari – Negru de Purcari 2019′

160,00 

Wino czerwone, wytrawne o kolorze czerwonej cegły, które spędziło 18 miesięcy w francuskich beczkach dębowych. Zalecana jest dekantacja przynajmniej pół godziny przed podaniem w temperaturze 16 C. Wyróżnia się złożonym i intensywnym bukietem świeżych i pieczonych śliwek  i fig, które mieszają się z delikatnymi  przyprawami i aromatem szafranu. Jego głęboki i aksamitny smak przypomina te same owoce wraz z obfitymi nutami delikatnych tanin. Jest długie na finiszu. 

Polecane do dań z czerwonym mięsem, jagnięciną, serami Roquefort, Gorgonzola i Stilton.

Aromaty i smaki:
Figi
Śliwka
Zioła
Połączenia kulinarne:
Dziczyzna
Ser pleśniowy
Wołowina
Opis

Wino czerwone, wytrawne o kolorze czerwonej cegły, które spędziło 18 miesięcy w francuskich beczkach dębowych. Zalecana jest dekantacja przynajmniej pół godziny przed podaniem w temperaturze 16 C. Wyróżnia się złożonym i intensywnym bukietem świeżych i pieczonych śliwek  i fig, które mieszają się z delikatnymi  przyprawami i aromatem szafranu. Jego głęboki i aksamitny smak przypomina te same owoce wraz z obfitymi nutami delikatnych tanin. Jest długie na finiszu. 

Polecane do dań z czerwonym mięsem, jagnięciną, serami Roquefort, Gorgonzola i Stilton.

  • Producent: Purcari
  • Kraj: Mołdawia
  • Region: Purcari
  • Kolor: Czerwone
  • Smak: Wytrawne
  • Szczep: Cabernet Sauvignon 70%, Saperavi 25%, Rara Neagra 5%
Informacje dodatkowe
Aromaty i smaki

, ,

Połączenia kulinarne

, ,