Pietra Pura – Rocca Delle Macie – Mandus Primitivo di Manduria 2018
95,00 zł
Primitivo jest tradycyjnie uprawiane od XVIII wieku w Apulii. Ciekawostką jest to, że w Chorwacji, skąd pochodzi, jest to Crljenak Kaštelanski, a w USA Zinfandel. Krzewy rosną dość bujnie, a najbardziej lubią gorący klimat. Grona są duże i zwarte, a skórka owoców cienka. Obecnie jest to jedna z najbardziej popularnych odmian na polskim rynku.
Wino to produkowane jest z wybranych winogron z rejonu Salento w Apulii. Po zakończeniu fermentacja w kontrolowanych warunkach wino leżakuje przez 4 miesiące w beczkach z francuskiego dębu.
Mandus to intensywnie ciemnorubinowe, złożone wino, bogate w aromaty dojrzałych wiśni oraz śliwek, orientalnych przypraw i tytoniu. W ustach jest pełne, miękkie, z wyczuwalnymi nutami kawy, kakao i wanilii.
Idealne do grillowanych czerwonych mięs i twardych, dojrzewających serów
Brak w magazynie
Aromaty i smaki:
Połączenia kulinarne:
Opis
Primitivo jest tradycyjnie uprawiane od XVIII wieku w Apulii. Ciekawostką jest to, że w Chorwacji, skąd pochodzi, jest to Crljenak Kaštelanski, a w USA Zinfandel. Krzewy rosną dość bujnie, a najbardziej lubią gorący klimat. Grona są duże i zwarte, a skórka owoców cienka. Obecnie jest to jedna z najbardziej popularnych odmian na polskim rynku.
Wino to produkowane jest z wybranych winogron z rejonu Salento w Apulii. Po zakończeniu fermentacja w kontrolowanych warunkach wino leżakuje przez 4 miesiące w beczkach z francuskiego dębu.
Mandus to intensywnie ciemnorubinowe, złożone wino, bogate w aromaty dojrzałych wiśni oraz śliwek, orientalnych przypraw i tytoniu. W ustach jest pełne, miękkie, z wyczuwalnymi nutami kawy, kakao i wanilii.
Idealne do grillowanych czerwonych mięs i twardych, dojrzewających serów
- Producent: Pietra Pura – Rocca Delle Macie
- Kraj: Włochy
- Region: Apulia
- Kolor: Czerwone
- Smak: Wytrawne
- Szczep: Primitivo di Manduria