PESTO Z PRAŻONYCH PESTEK DYNI – 80 g

Opis

Pestki dyni w tym smakołyku pochodzą z nasion dyń oleistych uprawianych w Styrii, (odmiana dyni: Gleisdorfer lub Cucurbita Pepo ) z delikatnymi, nie drzewiastymi łuskami nasion, które uprawia się tylko w południowo-wschodniej Austrii i przyległych obszarach sąsiednich krajów. Południowi styryjscy rolnicy starannie dobierają i hodują swoje uprawy od 1900 r., Charakterystyczne dla tej dyni oleistej są nasiona „cienkiej skóry”, które często klasyfikuje się jako nasiona „bez skóry”.

Rewelacyjne pesto z pestek dyni posiadające w swoim składzie pestki dyni , olej z pestek dyni i przyprawy. Stosowane jest do kanapek, jako dodatek do zup warzywnych i sosów, dodatek do makaronów, dodatek do sałatek, pieczonych jajek , pizzy , ryb i pieczeni.