Olmaia – Cabernet Sauvignon 2014’
345,00 zł
Olmaia ma piękną, głęboką, rubinowoczerwoną barwę z lśniącymi fioletowymi refleksami. Elegancki bukiet z typowymi dla Cabernet Sauvignon nutami dojrzałego pieprzu doskonale zbalansowanego z pikantnymi nutami dębu i wanilii. Doskonała struktura, dojrzałe taniny w połączeniu z klasycznymi aromatami pochodzącymi z dębu. Świeży przyjemny owocowy posmak.
To wino jest poświęcone nowatorskiemu duchowi i wizji hrabiego Alberto Marone Cinzano, który zasadził Cabernet Sauvignon we wczesnych latach 80-tych na wzgórzach Montalcino. Olmaia jest czystym wyrazem najbardziej znanej odmiany winorośli na świecie, doskonale odnajdującej się w klimacie Sieny. W kieliszku znajdziesz całą intensywność suchego i gorącego śródziemnomorskiego lata.
Ręczne zbiory, po wybraniu idealnej dojrzałości tych małych owoców, pozwoliły na rygorystyczną selekcję najlepszych gron. Wino leżało 18 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego, a następnie w butelce przez kolejne 8 miesięcy.
Połączenia kulinarne: Bogaty smak oraz wysoka zawartość tanin w winie, sprawia że jest idealnym partnerem dla bogatych grillowanych mięs, sosów pieprzowych oraz potraw o mocnym smaku.
Aromaty i smaki:
Połączenia kulinarne:
Opis
Producent: Tenuta Col d’Orcia
Kraj: Włochy
Region: Toskania
Kolor: Czerwone
Smak: Wytrawne
Szczep: Cabernet Sauvignon
Olmaia ma piękną, głęboką, rubinowoczerwoną barwę z lśniącymi fioletowymi refleksami. Elegancki bukiet z typowymi dla Cabernet Sauvignon nutami dojrzałego pieprzu doskonale zbalansowanego z pikantnymi nutami dębu i wanilii. Doskonała struktura, dojrzałe taniny w połączeniu z klasycznymi aromatami pochodzącymi z dębu. Świeży przyjemny owocowy posmak.
To wino jest poświęcone nowatorskiemu duchowi i wizji hrabiego Alberto Marone Cinzano, który zasadził Cabernet Sauvignon we wczesnych latach 80-tych na wzgórzach Montalcino. Olmaia jest czystym wyrazem najbardziej znanej odmiany winorośli na świecie, doskonale odnajdującej się w klimacie Sieny. W kieliszku znajdziesz całą intensywność suchego i gorącego śródziemnomorskiego lata.
Ręczne zbiory, po wybraniu idealnej dojrzałości tych małych owoców, pozwoliły na rygorystyczną selekcję najlepszych gron. Wino leżało 18 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego, a następnie w butelce przez kolejne 8 miesięcy.
Połączenia kulinarne: Bogaty smak oraz wysoka zawartość tanin w winie, sprawia że jest idealnym partnerem dla bogatych grillowanych mięs, sosów pieprzowych oraz potraw o mocnym smaku.
Informacje dodatkowe
Aromaty i smaki | |
---|---|
Połączenia kulinarne |