J. Faria & Filhos – Madera 3 YO Meio Seco

65,00 

Leżakujące w beczce co najmniej 3 lata portugalskie wino wzmocnione pełne ziół i kwiatów, anyżu i szałwii przeplatanych miodem i konfiturami. Na podniebieniu wino jest intensywne, ale ciepłe i gładkie. Temperatura podania 18 C.

Madera jest często stosowana jako składnik sosów ze względu na swój orzechowy smak oraz niezłą kwasowość. Dobrze komponuje się z karczochami, szparagami czy kremem z zielonego groszku.

Aromaty i smaki:
Kwiaty
Miód
Orzechy
Zioła
Połączenia kulinarne:
Kuchnia wegańska
Sałatka
Warzywa
Opis

Leżakujące w beczce co najmniej 3 lata portugalskie wino wzmocnione pełne ziół i kwiatów, anyżu i szałwii przeplatanych miodem i konfiturami. Na podniebieniu wino jest intensywne, ale ciepłe i gładkie. Temperatura podania 18 C.

Madera jest często stosowana jako składnik sosów ze względu na swój orzechowy smak oraz niezłą kwasowość. Dobrze komponuje się z karczochami, szparagami czy kremem z zielonego groszku.

  • Producent: J. Faria & Filhos
  • Kraj: Portugalia
  • Region: Madera
  • Kolor: Czerwone
  • Smak: Półwytrawne, Wzmacniane
  • Szczep: Tinta Negra
Dodatkowe informacje
Aromaty i smaki

, , ,

Połączenia kulinarne

, ,