J. Faria & Filhos – Madera 3 YO Meio Seco
65,00 zł
Leżakujące w beczce co najmniej 3 lata portugalskie wino wzmocnione pełne ziół i kwiatów, anyżu i szałwii przeplatanych miodem i konfiturami. Na podniebieniu wino jest intensywne, ale ciepłe i gładkie. Temperatura podania 18 C.
Madera jest często stosowana jako składnik sosów ze względu na swój orzechowy smak oraz niezłą kwasowość. Dobrze komponuje się z karczochami, szparagami czy kremem z zielonego groszku.
Aromaty i smaki:
Połączenia kulinarne:
Opis
Leżakujące w beczce co najmniej 3 lata portugalskie wino wzmocnione pełne ziół i kwiatów, anyżu i szałwii przeplatanych miodem i konfiturami. Na podniebieniu wino jest intensywne, ale ciepłe i gładkie. Temperatura podania 18 C.
Madera jest często stosowana jako składnik sosów ze względu na swój orzechowy smak oraz niezłą kwasowość. Dobrze komponuje się z karczochami, szparagami czy kremem z zielonego groszku.
- Producent: J. Faria & Filhos
- Kraj: Portugalia
- Region: Madera
- Kolor: Czerwone
- Smak: Półwytrawne, Wzmacniane
- Szczep: Tinta Negra