Ego Bodegas – Goru 38 Barells 2017’

109,00 

Wino to jest wynikiem rygorystycznego procesu selekcji, w którym wybierane są tylko najlepsze winogrona z odmian Monastrell, Syrah i Cabernet Sauvignon. Winogrona odpowiadające każdej z odmian, poddano maceracji w kontakcie ze skórką i fermentacji przez 20-30 dni w kontrolowanej temperaturze 28ᵒC. Starzone 12 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu.

Intensywny wiśniowo-czerwony kolor z odcieniami fioletu. Delikatny aromat czarnych owoców z dużą nutą wędzonych i palonych zapachów. Dobrze zbudowane, a zarazem subtelne podniebienie, dojrzałe, apetyczne i słodkie taniny naznaczone elegancją.

Połączenia kulinarne: pieczona i grillowana wołowina, wieprzowina makarony z mięsnymi sosami oraz dojrzałe sery

Aromaty i smaki:
Czarna porzeczka
Czarne jagody
Wiśnia
Połączenia kulinarne:
Dziczyzna
Grill
Pieczone mięsa
Wołowina
Opis

Producent: Ego Bodegas

Kraj: Hiszpania

Region: Jumilla

Kolor: Czerwone

Smak: Wytrawne

Szczep: Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah

Wino to jest wynikiem rygorystycznego procesu selekcji, w którym wybierane są tylko najlepsze winogrona z odmian Monastrell, Syrah i Cabernet Sauvignon. Winogrona odpowiadające każdej z odmian, poddano maceracji w kontakcie ze skórką i fermentacji przez 20-30 dni w kontrolowanej temperaturze 28ᵒC. Starzone 12 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu.

Intensywny wiśniowo-czerwony kolor z odcieniami fioletu. Delikatny aromat czarnych owoców z dużą nutą wędzonych i palonych zapachów. Dobrze zbudowane, a zarazem subtelne podniebienie, dojrzałe, apetyczne i słodkie taniny naznaczone elegancją.

Połączenia kulinarne: pieczona i grillowana wołowina, wieprzowina makarony z mięsnymi sosami oraz dojrzałe sery

Dodatkowe informacje
Aromaty i smaki

, ,

Połączenia kulinarne

, , ,

Możesz lubić także…