Cossetania – Castell D’Or – Cava Rose Brut
65,00 zł
Cava to wino musujące produkowane metodą ,,szampańską” lub ,,tradycyjną” w regionie Penedes, położonym w północnej części Hiszpanii. Jako jedyne spośród win musujących jest wyróżnione kategorią DO (denominacion de origen) – kontrolowanego miejsca pochodzenia. Nazwa Cava
pochodzi od katalońskiego słowa oznaczającego piwnicę, w której przechowuje się wino. Coraz modniejsza od wielu lat różowa odmiana produkowana jest bądź z Pinot Noir, bądź z regionalnej odmiany czerwonych winorośli – Trepat. Ta świeża Cava podąża w kierunku dojrzałych soczystych czerwonych owoców.
Sprawdzi się świetnie jako aperitif, pasuje także do wszelkiego ptastwa i makaronów z mięsnymi sosami.
Aromaty i smaki:
Malina
Truskawka
WiśniaPołączenia kulinarne:
Aperitif
Gęsina
Kaczka
MakaronOpis
Cava to wino musujące produkowane metodą ,,szampańską” lub ,,tradycyjną” w regionie Penedes, położonym w północnej części Hiszpanii. Jako jedyne spośród win musujących jest wyróżnione kategorią DO (denominacion de origen) – kontrolowanego miejsca pochodzenia. Nazwa Cava
pochodzi od katalońskiego słowa oznaczającego piwnicę, w której przechowuje się wino. Coraz modniejsza od wielu lat różowa odmiana produkowana jest bądź z Pinot Noir, bądź z regionalnej odmiany czerwonych winorośli – Trepat. Ta świeża Cava podąża w kierunku dojrzałych soczystych czerwonych owoców.
Sprawdzi się świetnie jako aperitif, pasuje także do wszelkiego ptastwa i makaronów z mięsnymi sosami.
- Producent: Cossetania – Castell D’Or
- Kraj: Hiszpania
- Region: Katalonia
- Kolor: Różowe
- Smak: Wytrawne, Musujące
- Szczep: Trepat
