Bodegas Muga – Reserva 2020
139,00 zł
Fermentacja przy użyciu własnych drożdży w kadziach dębowych. Leżakowany przez 24 miesiące w beczkach dębowych. Przed butelkowaniem wino jest płukane świeżym białkiem jaja. Po zabutelkowaniu, leżakowane przez 12 miesięcy w piwnicach Bodegi.
Wino rubinowo czerwone z połyskiem ceglastoczerwonym.
Delikatne nuty aromatów czerwonych owoców, takich jak jeżyny i subtelnych przypraw. Całość dobrze zrównoważona przez wędzone aromaty pochodzące z beczki, która było lekko lub średnio opalana. Subtelny aromat waniliowy z nutami palonej kawy.
Gładki, łagodny atak, z taninami owijającymi boki ust z nutą mentolu. Długi, ładny finisz.
Wino wspaniale łączy się z cielęciną, szynką iberyjską i wędliną oraz niektórymi gulaszami.
Aromaty i smaki:
Jeżyna
Kawa
Mentol
ŚliwkaPołączenia kulinarne:
Cielęcina
Wędliny dojrzewające
WołowinaOpis
Fermentacja przy użyciu własnych drożdży w kadziach dębowych. Leżakowany przez 24 miesiące w beczkach dębowych. Przed butelkowaniem wino jest płukane świeżym białkiem jaja. Po zabutelkowaniu, leżakowane przez 12 miesięcy w piwnicach Bodegi.
Wino rubinowo czerwone z połyskiem ceglastoczerwonym.
Delikatne nuty aromatów czerwonych owoców, takich jak jeżyny i subtelnych przypraw. Całość dobrze zrównoważona przez wędzone aromaty pochodzące z beczki, która było lekko lub średnio opalana. Subtelny aromat waniliowy z nutami palonej kawy.
Gładki, łagodny atak, z taninami owijającymi boki ust z nutą mentolu. Długi, ładny finisz.
Wino wspaniale łączy się z cielęciną, szynką iberyjską i wędliną oraz niektórymi gulaszami.
- Producent: Bodegas Muga
- Kraj: Hiszpania
- Region: Rioja
- Kolor: Czerwone
- Smak: Wytrawne
- Szczep: Tempranillo 70%, Garnacha 20%, Mazuelo i Graciano 10%
