La Cantina Bosio – Bosio Family Estates – Barolo Boschi dei Signori 2014

179,00 

Barolo jest nazywane „Królem Piemontu”. Powstaje z fenomenalnego, choć bardzo kapryśnego szczepu Nebbiolo, który właściwie nie występuje poza Piemontem. Szczep ten świetnie sobie radzi z mgłami na wzgórzach Langhe, zwłaszcza w okolicy rzeki Tanaro. Fantastycznie „oddaje” w winie jego miejsce pochodzenia.

Barolo to wspaniałe wino. Zachwycające nawet jako młody rocznik, ale może również przez wiele lat dojrzewać w butelce – nadal się rozwijając. Przed wprowadzeniem na rynek dojrzewa najczęściej w beczkach dębowych, a potem odpoczywa w butelce. Wyczuwalne aromaty śliwek, fiołków i trufli dobrze komponują się z dosyć wysoką kwasowością i taniną.

Doskonałe do dziczyzny.

Brak w magazynie

Aromaty i smaki:
Fiołki
Śliwka
Połączenia kulinarne:
Dziczyzna
Jagnięcina
Wołowina
Opis

Barolo jest nazywane „Królem Piemontu”. Powstaje z fenomenalnego, choć bardzo kapryśnego szczepu Nebbiolo, który właściwie nie występuje poza Piemontem. Szczep ten świetnie sobie radzi z mgłami na wzgórzach Langhe, zwłaszcza w okolicy rzeki Tanaro. Fantastycznie „oddaje” w winie jego miejsce pochodzenia.

Barolo to wspaniałe wino. Zachwycające nawet jako młody rocznik, ale może również przez wiele lat dojrzewać w butelce – nadal się rozwijając. Przed wprowadzeniem na rynek dojrzewa najczęściej w beczkach dębowych, a potem odpoczywa w butelce. Wyczuwalne aromaty śliwek, fiołków i trufli dobrze komponują się z dosyć wysoką kwasowością i taniną.

Doskonałe do dziczyzny.

  • Producent: La Cantina Bosio – Bosio Family Estates
  • Kraj: Włochy
  • Region: Piemont
  • Kolor: Czerwone
  • Smak: Wytrawne
  • Szczep: Nebbiolo
Informacje dodatkowe
Aromaty i smaki

,

Połączenia kulinarne

, ,