Saganum – Merlot Passito 2019’

149,00 

W nosie mocno przysmażona konfitura z wiśni, dojrzałe ostrężyny, gorzka czekolada, dziurawiec, lukrecja, odrobina kremu waniliowego, szczypta piołunu i kropelka soku malinowego w posmaku.

Idealnie zbalansowane, mimo sporej zawartości alkoholu ( 15 %) , złożone, długie, charakterne, świeże, z ogromnym potencjałem – zdecydowanie najlepsza wariacja na temat Amarone albo raczej Sforzato.

Połączenia kulinarne: Najlepiej komponuje się z kaczką, jagnięciną, dziczyzną, żeberkami wołowymi, wątróbką z cebulą, duszoną wołowiną, bogatymi gulaszami.

Aromaty i smaki:
Czekolada
Lukrecja
Wanilia
Wiśnia
Połączenia kulinarne:
Dziczyzna
Jagnięcina
Kaczka
Wołowina
Opis

Producent: Winnica Żagańska SAGANUM

Kraj: Polska

Region: Lubuskie

Kolor: Czerwone

Smak: Wytrawne

Szczep:  Merlot

W nosie mocno przysmażona konfitura z wiśni, dojrzałe ostrężyny, gorzka czekolada, dziurawiec, lukrecja, odrobina kremu waniliowego, szczypta piołunu i kropelka soku malinowego w posmaku.

Idealnie zbalansowane, mimo sporej zawartości alkoholu ( 15 %) , złożone, długie, charakterne, świeże, z ogromnym potencjałem – zdecydowanie najlepsza wariacja na temat Amarone albo raczej Sforzato.

Połączenia kulinarne: Najlepiej komponuje się z kaczką, jagnięciną, dziczyzną, żeberkami wołowymi, wątróbką z cebulą, duszoną wołowiną, bogatymi gulaszami.

 

Informacje dodatkowe
Aromaty i smaki

, , ,

Połączenia kulinarne

, , ,

Może spodoba się również…