Farnese – Pecorino „Casale Vecchio” Terre di Chieti 2018

75,00 

Pełne wino z dobrą strukturą i balsamiczną końcówką. Pecorino to do niedawna wymarły szczep uważany za chwast. Dziś łączna uprawa to zaledwie ok. 170 ha. Krystaliczne, o delikatnej słomkowej barwie połyskującej zielonymi refleksami. W zapachu intensywne, otwierające się aromatem dojrzałych owoców tropikalnych oraz tych znanych nam z wiejskich ogrodów. Doskonale zbalansowane z długim finiszem.

Znakomite z owocami morza, rybami i miękkimi serami.

Aromaty i smaki:
Ananas
Gruszka
Jaśmin
Połączenia kulinarne:
Owoc morza
Ryby
Opis

Pełne wino z dobrą strukturą i balsamiczną końcówką. Pecorino to do niedawna wymarły szczep uważany za chwast. Dziś łączna uprawa to zaledwie ok. 170 ha. Krystaliczne, o delikatnej słomkowej barwie połyskującej zielonymi refleksami. W zapachu intensywne, otwierające się aromatem dojrzałych owoców tropikalnych oraz tych znanych nam z wiejskich ogrodów. Doskonale zbalansowane z długim finiszem.

Znakomite z owocami morza, rybami i miękkimi serami.

  • Producent: Farnese
  • Kraj: Włochy
  • Region: Abruzja
  • Kolor: Białe
  • Smak: Wytrawne
  • Szczep: Pecorino
Dodatkowe informacje
Aromaty i smaki

, ,

Połączenia kulinarne

,