Cossetania – Castell D’Or – Cava Rose Brut

65,00 

Cava to wino musujące produkowane metodą ,,szampańską” lub ,,tradycyjną” w regionie Penedes, położonym w północnej części Hiszpanii. Jako jedyne spośród win musujących jest wyróżnione kategorią DO (denominacion de origen) – kontrolowanego miejsca pochodzenia. Nazwa Cava

pochodzi od katalońskiego słowa oznaczającego piwnicę, w której przechowuje się wino. Coraz modniejsza od wielu lat różowa odmiana produkowana jest bądź z Pinot Noir, bądź z regionalnej odmiany czerwonych winorośli – Trepat. Ta świeża Cava podąża w kierunku dojrzałych soczystych czerwonych owoców. 

Sprawdzi się świetnie jako aperitif, pasuje także do wszelkiego ptastwa i makaronów z mięsnymi sosami.

Aromaty i smaki:
Malina
Truskawka
Wiśnia
Połączenia kulinarne:
Aperitif
Gęsina
Kaczka
Makaron
Opis

Cava to wino musujące produkowane metodą ,,szampańską” lub ,,tradycyjną” w regionie Penedes, położonym w północnej części Hiszpanii. Jako jedyne spośród win musujących jest wyróżnione kategorią DO (denominacion de origen) – kontrolowanego miejsca pochodzenia. Nazwa Cava

pochodzi od katalońskiego słowa oznaczającego piwnicę, w której przechowuje się wino. Coraz modniejsza od wielu lat różowa odmiana produkowana jest bądź z Pinot Noir, bądź z regionalnej odmiany czerwonych winorośli – Trepat. Ta świeża Cava podąża w kierunku dojrzałych soczystych czerwonych owoców. 

Sprawdzi się świetnie jako aperitif, pasuje także do wszelkiego ptastwa i makaronów z mięsnymi sosami.

  • Producent: Cossetania – Castell D’Or
  • Kraj: Hiszpania
  • Region: Katalonia
  • Kolor: Różowe
  • Smak: Wytrawne, Musujące
  • Szczep: Trepat
Informacje dodatkowe
Aromaty i smaki

, ,

Połączenia kulinarne

, , ,