Ryby – Czas na Wino – winoteka w Gorzowie Wielkopolskim – czasnawino.com.pl https://czasnawino.com.pl Winoteka powstała z pasji i z zamiłowania do wina, a za jej powstaniem stoją doświadczeni sommelierzy, dzięki czemu jest to miejsce w pełni profesjonalne. Tue, 28 Apr 2026 11:43:58 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 https://czasnawino.com.pl/wp-content/uploads/cropped-favicon-32x32.png Ryby – Czas na Wino – winoteka w Gorzowie Wielkopolskim – czasnawino.com.pl https://czasnawino.com.pl 32 32 Aromo Reserva Privada Chardonnay https://czasnawino.com.pl/produkt/aromo-reserva-privada-chardonnay/ Sat, 21 Feb 2026 14:24:09 +0000 https://czasnawino.com.pl/?post_type=product&p=3915 Aromo Privada Reserve Chardonnay to eleganckie chilijskie wino stworzone z ręcznie zbieranych winogron. Urzeka aromatami soczystych owoców tropikalnych, subtelnej wanilii i delikatnego karmelu. W ustach świeże, harmonijne i pełne smaku, z intensywnym, owocowym finiszem.

Połączenia kulinarne:   sałaty, duszony drób, deski serów, ryby w sosach śmietanowych

  • Producent: Aromo
  • Kraj: Chile
  • Region: Maule Valley
  • Kolor: biały
  • Smak: Wytrawny
  • Szczep: Chardonnay
]]> Aromo Barell Selection Chardonnay https://czasnawino.com.pl/produkt/aromo-barell-selection-chardonnay/ Sat, 21 Feb 2026 14:03:30 +0000 https://czasnawino.com.pl/?post_type=product&p=3918  

Do produkcji tego wina zostały zebrane najbardziej dojrzałe winogrona, leżakowanie  w beczkach przez 6 miesiący.  Aromat  owocu bananowca, miodu, kwiatu bzu czarnego. W ustach                   zrównoważona kwasowość z nutami wanilii. Wino o dużym ciele dla miłośników beczkowanego Chardonnay.

Połączenia kulinarne:  dania z drobiu w sosach śmietanowych, duszone warzywa, ryby z grila

  • Producent: Aromo
  • Kraj: Chile
  • Region: Maule Valley
  • Kolor: biały
  • Smak: Wytrawny
  • Szczep: Chardonnay
]]> Mount Vernon Sauvignon Blanc https://czasnawino.com.pl/produkt/mount-vernon-sauvignon-blanc/ Sat, 21 Feb 2026 13:03:03 +0000 https://czasnawino.com.pl/?post_type=product&p=3909 Mount Vernon to świeże i aromatyczne wino z klasycznego Sauvignon Blanc. Typowe dla regionu Marlborough aromaty cytrusów z przyjemną kwasowością.

Cieszy każdego w upalne wieczory lata jako towarzysz letnich potraw i do picia solo.

Połączenia kulinarne: Aperitif,  świeże owoce morza, zupy rybne

  • Producent: Lawson’s Dry Hills
  • Kraj: Nowa Zelandia
  • Region: Marlborough
  • Kolor: biały
  • Smak: Wytrawny
  • Szczep: Sauvignon Blanc
]]> Chablis Christian Moreau https://czasnawino.com.pl/produkt/chablis-christian-moreau/ Fri, 20 Feb 2026 12:33:57 +0000 https://czasnawino.com.pl/?post_type=product&p=3903 Dostojne i wspaniałe Chablis o wiosennym aromacie i delikatnym smaku zielonego jabłka, trawy cytrynowej, tosta z masłem.

Przyjemna kwasowość z nutą wanilii długo pozostaje w ustach. Wino doskonałe na świąteczny stół.

 

Połączenia kulinarne: Aperitif, dania z drobiu w sosach śmietanowych, duszone warzywa, ryby , owoce morza

  • Producent: Christian Moreau Pere & Fils
  • Kraj: Francja
  • Region: Burgundia
  • Kolor: biały
  • Smak: Wytrawny
  • Szczep: Chardonnay
]]> Ca dei Frati Lugana https://czasnawino.com.pl/produkt/ca-dei-frati-lugana/ Wed, 18 Feb 2026 16:02:45 +0000 https://czasnawino.com.pl/?post_type=product&p=3882 Wino ze szczepu Trebbiano di Lugana to elegancki trunek o  aromacie białych kwiatów i  smaku moreli z migdałową nutą. Bardzo elegancki i jedwabisty finisz na długo pozostaje w pamięci.

Połączenia kulinarne: tatr z tuńczyka, łososia, ryby w śmietanowych sosach, carpacio z ośmiornicy, dania z duszonego drobiu.

  • Producent: Ca dei Frati
  • Kraj: Włochy
  • Region: Lombardia
  • Kolor: Biały
  • Smak: Wytrawny
  • Szczep: Trebbiano di Lugana
]]> Orchard Lane Sauvignon Blanc https://czasnawino.com.pl/produkt/orchard-lane-sauvignon-blanc/ Wed, 18 Feb 2026 15:10:54 +0000 https://czasnawino.com.pl/?post_type=product&p=3880 Wino o intensywnym aromacie i smaku owoców cytrusowych z dominującą nutą markui i trawy cytrynowej. Delikatna kwasowość i duża przyjemność.

 

Połączenia kulinarne: Aperitif, dania z owocami morza, surowe ryby

  • Producent: Orchard Lane
  • Kraj: Nowa Zelandia
  • Region: Marlborough
  • Kolor: Biały
  • Smak: Wytrawne
  • Szczep: Sauvignon Blanc
]]> La Pruina Nontaspetti bianco https://czasnawino.com.pl/produkt/la-pruina-nontaspetti-bianco/ Fri, 23 Jan 2026 13:09:19 +0000 https://czasnawino.com.pl/?post_type=product&p=3852 Wino białe ze szczepu Negroamaro, słomkowożółta barwa, intensywny bukiet  korzenny z kwiatowymi nutami. Smak dojrzały, pełny  a równocześnie  mineralny.

Delikatne tłoczenie winogron w bardzo niskiej temperaturze. Natychmiastowe oddzielenie skórek od płynu. Zimna, przedfermentacyjna klaryfikacja statyczna; fermentacja alkoholowa w temperaturze 11°C w zbiornikach ze stali nierdzewnej; następnie rafinacja na osadzie przez 2-3 miesiące.

 

Połączenia kulinarne: dania rybne w sosach, białe mięsa, miękkie sery

  • Producent: La Pruina
  • Kraj: Włochy
  • Region: Apuglia
  • Kolor: Biały
  • Smak: Wytrawne
  • Szczep: Negroamaro
]]> Collalto Ponte Rosso Prosecco Extra Brut DOCG https://czasnawino.com.pl/produkt/collalto-ponte-rosso-prosecco-extra-brut-docg/ Mon, 12 Jan 2026 18:34:23 +0000 https://czasnawino.com.pl/?post_type=product&p=3821 Ponte Rosso Extra Brut DOCG
Prosecco Superiore Extra Brut Millesimato DOCG Conegliano Valdobbiadene
Ponte Rosso to dobrze zbudowane i mineralne wino  Extra Brut, reprezentuje najnowocześniejszą i najbardziej innowacyjną wersję D.O.C.G.

Wzrok przyciąga kusząco słomkowy płyn z zielonkawymi refleksami z kaskadą drobnych bąbelków, tworzący kremowy, rześki mus, który zdaje się trwać wiecznie. Wino urzeka bukietem dojrzałego jabłka Pink Lady i tradycyjnej gruszki San Pietro na delikatnym kwiatowym tle.

Ponte Rosso leży niedaleko zamku San Salvatore, na glebach bogatych w glinę. W przeszłości czerwona glina była tu wydobywana do produkcji cegieł i dachówek w okolicznych wioskach. Cegły wykonane z intensywnie czerwonej gliny były tak charakterystyczne, że most z nich wykonany nosi nazwę Ponto Rosso, czyli czerwony most.

Połączenia kulinarne: klasyczny kompan do owoców morza, a w szczególności skorupiaków oraz tłustych ryb. Świetnie uzupełni lekkie dania mięsne.

 

  • Producent: Collalto
  • Kraj: Włochy 
  • Region: Wenecja
  • Kolor: Białe
  • Smak: Wytrawne, Musujące
  • Szczep: Glera, Verdiso, Bianchetta

 

 

]]> Collalto San Salvatore Prosecco Brut DOCG https://czasnawino.com.pl/produkt/collalto-san-salvatore-prosecco-brut-docg/ Mon, 12 Jan 2026 18:20:52 +0000 https://czasnawino.com.pl/?post_type=product&p=3819 San Salvatore  Brut DOCG
Prosecco Superiore Brut Millesimato DOCG Conegliano Valdobbiadene
Nazwa  „San Salvatore” pochodzi od wzgórza, na którym stoi zamek o tej samej nazwie. Winnica, z której zbierane są  winogrona znajduje się w najwyższej części wzgórza, jest dobrze wentylowana i ma najbardziej skalistą glebę.

Bogate i aromatyczne, zgodnie z tradycją leżakuje cztery długie miesiące na delikatnym osadzie. Rezultatem jest Prosecco z wyrafinowanym, kremowym musem. Ma piękny słomkowo żółty kolor z delikatnymi zielonymi refleksami, co świadczy o jego niezwykle orzeźwiającym charakterze. Perliste, eleganckie, ciągle eksploduje gęstym, żywym musem. W bukiecie wyczuwalne są nuty dojrzałego jabłka Golden Delicious i gruszki Williams, w tle subtelna, przyjemna kwiatowość. W smaku dominuje orzeźwiająca rześkość.

Połączenia kulinarne: Doskonale sprawdza się jako aperitif i doskonale komponuje się z przystawkami rybnymi oraz wegetariańskimi zupami i risotto.

  • Producent: Collalto
  • Kraj: Włochy 
  • Region: Wenecja
  • Kolor: Białe
  • Smak: Wytrawne, Musujące
  • Szczep: Glera, Verdiso, Bianchetta,
]]> Tommaso Vinoe Falanghina https://czasnawino.com.pl/produkt/tommaso-vinoe-falanghina/ Wed, 13 Aug 2025 13:58:52 +0000 https://czasnawino.com.pl/?post_type=product&p=3649 Świeże i aromatyczne białe wino z lokalnej odmiany Falanghina. Zachwyca cytrusowym bukietem, nutami gruszki, jabłka i lekką materialnością. Wytrawne, z żywą kwasowością i czystym finiszem. Bardzo dobrze zbalansowane, nowoczesne i pijalne,  wino z autentycznym południowo włoskim charakterem. Znakomita kwasowość i owocowość sprawiają, że jest idealne na lato, do jedzenia i jako elegancki aperitif.

Sugestie kulinarne: Owoce morza, lekkie ryby, sałatki, sery typu feta, makaron z oliwą i czosnkiem. Idealne jako aperitif, także na letnie, lekkie posiłki.]]> Producent: CreaVini

Kraj: Włochy

Region: Abruzja

Kolor: Białe

Smak: Wytrawne

Szczep: Falanghina

Świeże i aromatyczne białe wino z lokalnej odmiany Falanghina. Zachwyca cytrusowym bukietem, nutami gruszki, jabłka i lekką materialnością. Wytrawne, z żywą kwasowością i czystym finiszem. Bardzo dobrze zbalansowane, nowoczesne i pijalne,  wino z autentycznym południowo włoskim charakterem. Znakomita kwasowość i owocowość sprawiają, że jest idealne na lato, do jedzenia i jako elegancki aperitif.

Sugestie kulinarne:

Owoce morza, lekkie ryby, sałatki, sery typu feta, makaron z oliwą i czosnkiem. Idealne jako aperitif, także na letnie, lekkie posiłki.

]]>