Gęsina – Czas na Wino – winoteka w Gorzowie Wielkopolskim – czasnawino.com.pl https://czasnawino.com.pl Winoteka powstała z pasji i z zamiłowania do wina, a za jej powstaniem stoją doświadczeni sommelierzy, dzięki czemu jest to miejsce w pełni profesjonalne. Wed, 18 Feb 2026 16:36:13 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 https://czasnawino.com.pl/wp-content/uploads/cropped-favicon-32x32.png Gęsina – Czas na Wino – winoteka w Gorzowie Wielkopolskim – czasnawino.com.pl https://czasnawino.com.pl 32 32 Patricius – Furmint Selection https://czasnawino.com.pl/produkt/patricius-furmint-selection-2018/ Tue, 18 May 2021 18:30:43 +0000 https://czasnawino.com.pl/?post_type=product&p=1937 Producent: Patricius Borhaz

Kraj: Węgry

Region: Tokaj

Kolor: Białe

Smak: Wytrawne

Szczep: Furmint

Dojrzewanie: 40% w beczkach dębowych o wielkości 250-400 l przez 5 miesięcy, 60% w zbiornikach ze stali nierdzewnej

Elegancka harmonia owocowości i delikatnych aromatów dębowych. Na podniebieniu ma unikalną równowagę z pikantnym nosem. Kremowe ciało jest wspierane przez subtelną mineralność, gładkie ramy kwasowości z obfitym alkoholem i dyskretną, dębową taniną. Bogate wino z długim, orzeźwiającym posmakiem charakteryzującym się cytrusowymi aromatami.

Połączenia kulinarne: Małże św. Jakuba, pieczona gęś, kaczka w pomarańczach, bogate w umami dania kuchni japońskiej

 

]]> Winnica Equus – Magnesia https://czasnawino.com.pl/produkt/winnica-equus-magnesia-2019/ Tue, 27 Apr 2021 14:06:54 +0000 https://czasnawino.com.pl/?post_type=product&p=1878 Producent: Winnica Equus

Kraj: Polska

Region: Lubuskie

Kolor: czerwone

Smak: wytrawne

Szczep: Zweigelt, Rondo, Regent

Pełne i ekstraktywne czerwone wino jest kompozycją kilku szczepów: Zweigelt, Rondo i Regent, starannie ze sobą połączonych. W aromacie odnajdziemy czarną porzeczkę, jeżyny, czereśnie i paprykę. W tle ujawniają się także nuty korzenne, wędzonej śliwki i tytoniu. Wino złożone, ciemno purpurowe i długie w smaku, wyraźnie są wyczuwalne dojrzałe, aksamitne taniny pochodzące z nieco dłuższej maceracji. Wino ciekawie ewoluuje w kieliszku.

Połączenia kulinarne: Dobrze łączy się z daniami z wołowiny jak i gęsiny.

]]> Hugel Gewurztraminer https://czasnawino.com.pl/produkt/hugel-gewurztraminer-2016/ Tue, 16 Mar 2021 22:56:02 +0000 https://czasnawino.com.pl/?post_type=product&p=1775 Producent: Famille Hugel

Kraj: Francja

Region: Alzacja

Kolor: Białe

Smak: wytrawne

Szczep: Gewurztraminer

Aromat bardzo intensywny, ale nie nachalny. Delikatne nuty brioche, cynamonu, banana, ananasa, miodu z dzikich kwiatów, róży i świeżego owocu liczi. Pierwsze  odczucie, gdy trafia na podniebienie to wrażenie elegancji, gładkości, miękkości, wyrafinowania i krągłości.

Ma soczysty i pełny smak, który pozostawia przyjemne owocowe i perfumowane odczucie, które pozostaje bardzo eleganckie i wyrafinowane.

Sugestie kulinarne: kaczka, gęś i dzikie ptactwo.

]]> Lapostolle Cuvee Alexandre Pinot Noir 2018’ https://czasnawino.com.pl/produkt/lapostolle-cuvee-alexandre-pinot-noir-2017/ Mon, 08 Mar 2021 23:12:08 +0000 https://czasnawino.com.pl/?post_type=product&p=1618 Producent: Lapostolle

Kraj: Chile

Region: Colchagua

Kolor: czerwone

Smak: wytrawne

Szczep: Pinot Noir 100%

Czerwono-wiśniowy kolor z rubinowymi krawędziami. Nos: elegancki, złożone aromaty wiśni i śliwek zmieszanymi z czarnym pieprzem. Podniebienie: świeże i kremowe, o dobrej strukturze i długim finiszem. Zalecane schłodzenie wina do 14ᵒC.

Idealny kompan do antipasti, wędlin dojrzewających oraz pieczonego tuńczyka

]]> Weingut Schomehl – Spätburgunder trocken https://czasnawino.com.pl/produkt/weingut-schomehl-spatburgunder-19-trocken/ Wed, 17 Feb 2021 13:20:27 +0000 https://czasnawino.com.pl/produkt/weingut-schomehl-spatburgunder-19-trocken/ Wino o krystalicznej jasnoczerwonej barwie z cudownym aromatem wanilii. Zbierane ręcznie wyselekcjonowane winogrona, a następnie leżakowanie w dużych beczkach. W nosie owoce malin, wiśni i czarnych jagód. Wspaniałe wino do lekkich dań mięsnych, pizzy i przystawek. Trunek przeznaczony szczególnie dla osób, które zaczynają przygodę z winem.

  • Producent: Weingut Schömehl
  • Kraj: Niemcy
  • Region: Nahe
  • Kolor: Czerwone
  • Smak: Wytrawne
  • Szczep: Spätburgunder
]]> Vigneti Zabu – Nero d’Avola https://czasnawino.com.pl/produkt/vigneti-zabu-nero-davola-2018/ Wed, 13 May 2020 10:24:20 +0000 http://czasnawino.com.pl/produkt/vigneti-zabu-nero-davola-2018/ Czerwone wytrawne wino, skoncentrowane i bogate w garbniki. Wyczuwalne aromaty czarnych porzeczek, wiśni i dżemów owocowych. W ustach świeże, z nutami owoców leśnych.

Znakomite do przystawek, grillowanych i pieczonych mięs, dzikiego ptactwa i dojrzewających serów.]]> Czerwone wytrawne wino, skoncentrowane i bogate w garbniki. Wyczuwalne aromaty czarnych porzeczek, wiśni i dżemów owocowych. W ustach świeże, z nutami owoców leśnych.

Znakomite do przystawek, grillowanych i pieczonych mięs, dzikiego ptactwa i dojrzewających serów.

  • Producent: Vigneti Zabu – Farnese Group
  • Kraj: Włochy
  • Region: Sycylia
  • Kolor: Czerwone
  • Smak: Wytrawne
  • Szczep: Nero d’Avola
]]> Winnica Equus – Equus Pinot Noir 2022′ https://czasnawino.com.pl/produkt/winnica-equus-equus-pinot-noir-2016/ Tue, 12 May 2020 17:28:33 +0000 http://czasnawino.com.pl/produkt/winnica-equus-equus-pinot-noir-2016/ Wino czerwone, wytrawne, o rubinowej barwie i złożonym aromacie owoców i przypraw korzennych. W nosie wyczuwalny zapach malin, wiśni, truskawek i wędzonej śliwki. Całość dopełniają nutki dymne. Wino dobrze zbudowane z dobrą strukturą tanin. W ustach eleganckie i długie, z przyjemnym waniliowo-aksamitnym akcentem. Dobre połączenie z potrawami z drobiu oraz tłustymi rybami.]]> Wino czerwone, wytrawne, o rubinowej barwie i złożonym aromacie owoców i przypraw korzennych. W nosie wyczuwalny zapach malin, wiśni, truskawek i wędzonej śliwki. Całość dopełniają nutki dymne. Wino dobrze zbudowane z dobrą strukturą tanin. W ustach eleganckie i długie, z przyjemnym waniliowo-aksamitnym akcentem.
Dobre połączenie z potrawami z drobiu oraz tłustymi rybami.

  • Producent: Winnica Equus
  • Kraj: Polska
  • Region: Lubuskie
  • Kolor: Czerwone
  • Smak: Wytrawne
  • Szczep: Pinot Noir
]]> Saint Claire Estate Wines – Pinot Noir 2016 https://czasnawino.com.pl/produkt/saint-claire-estate-wines-pinot-noir-2016/ Tue, 12 May 2020 13:45:18 +0000 http://czasnawino.com.pl/produkt/saint-claire-estate-wines-pinot-noir-2016/ Skoncentrowany pinot noir o delikatnych nutach kwiatowych, wyraźnych aromatach owocowych (czarne wiśnie, porzeczki, śliwki) oraz dobrej strukturze, zrównoważonej kwasowości i złożonym, długim posmaku.

Podawać do grillowanych steków.

]]> Skoncentrowany pinot noir o delikatnych nutach kwiatowych, wyraźnych aromatach owocowych (czarne wiśnie, porzeczki, śliwki) oraz dobrej strukturze, zrównoważonej kwasowości i złożonym, długim posmaku.

Podawać do grillowanych steków.

  • Producent: Saint Claire Estate Wines
  • Kraj: Nowa Zelandia
  • Region: Marlborough
  • Kolor: Czerwone
  • Smak: Wytrawne
  • Szczep: Pinot Noir
]]> Mud House – Pinot Noir https://czasnawino.com.pl/produkt/mud-house-pinot-noir-2018/ Tue, 12 May 2020 13:45:17 +0000 http://czasnawino.com.pl/produkt/mud-house-pinot-noir-2018/ Czerwone, wytrawne wino o aromatycznym zapachu wiśni i suszonych ziół uzupełnione nutami dębowymi i przypraw. Na podniebieniu również ciemna wiśnia i smaki jeżynowe z długim finiszem, drobnymi taninami i dobrze zbalansowaną kwasowością.

Tak wspaniałe i unikalne wino doskonale skomponuje się z pieczoną perliczką z borówkowym sosem lub kaczą wątróbką z suszoną żurawiną i płatkami migdałów. Doskonale łączy się także z długo dojrzewającymi wędlinami jak Jamon Iberico i aromatycznymi serami. 

]]> Czerwone, wytrawne wino o aromatycznym zapachu wiśni i suszonych ziół uzupełnione nutami dębowymi i przypraw. Na podniebieniu również ciemna wiśnia i smaki jeżynowe z długim finiszem, drobnymi taninami i dobrze zbalansowaną kwasowością.


Tak wspaniałe i unikalne wino doskonale skomponuje się z pieczoną perliczką z borówkowym sosem lub kaczą wątróbką z suszoną żurawiną i płatkami migdałów. Doskonale łączy się także z długo dojrzewającymi wędlinami jak Jamon Iberico i aromatycznymi serami. 

  • Producent: Mud House
  • Kraj: Nowa Zelandia,
  • Region: Central Otago
  • Kolor: Czerwone
  • Smak: Wytrawne
  • Szczep: Pinot Noir
]]> Cossetania – Castell D’Or – Cava Rose Brut https://czasnawino.com.pl/produkt/cossetania-castell-dor-cava-rose-brut/ Tue, 12 May 2020 12:30:58 +0000 http://czasnawino.com.pl/produkt/cossetania-castell-dor-cava-rose-brut/ Cava to wino musujące produkowane metodą ,,szampańską” lub ,,tradycyjną” w regionie Penedes, położonym w północnej części Hiszpanii. Jako jedyne spośród win musujących jest wyróżnione kategorią DO (denominacion de origen) - kontrolowanego miejsca pochodzenia. Nazwa Cava

pochodzi od katalońskiego słowa oznaczającego piwnicę, w której przechowuje się wino. Coraz modniejsza od wielu lat różowa odmiana produkowana jest bądź z Pinot Noir, bądź z regionalnej odmiany czerwonych winorośli - Trepat. Ta świeża Cava podąża w kierunku dojrzałych soczystych czerwonych owoców. 

Sprawdzi się świetnie jako aperitif, pasuje także do wszelkiego ptastwa i makaronów z mięsnymi sosami.

]]> Cava to wino musujące produkowane metodą ,,szampańską” lub ,,tradycyjną” w regionie Penedes, położonym w północnej części Hiszpanii. Jako jedyne spośród win musujących jest wyróżnione kategorią DO (denominacion de origen) – kontrolowanego miejsca pochodzenia. Nazwa Cava

pochodzi od katalońskiego słowa oznaczającego piwnicę, w której przechowuje się wino. Coraz modniejsza od wielu lat różowa odmiana produkowana jest bądź z Pinot Noir, bądź z regionalnej odmiany czerwonych winorośli – Trepat. Ta świeża Cava podąża w kierunku dojrzałych soczystych czerwonych owoców. 

Sprawdzi się świetnie jako aperitif, pasuje także do wszelkiego ptastwa i makaronów z mięsnymi sosami.

  • Producent: Cossetania – Castell D’Or
  • Kraj: Hiszpania
  • Region: Katalonia
  • Kolor: Różowe
  • Smak: Wytrawne, Musujące
  • Szczep: Trepat
]]>