Drób – Czas na Wino – winoteka w Gorzowie Wielkopolskim – czasnawino.com.pl https://czasnawino.com.pl Winoteka powstała z pasji i z zamiłowania do wina, a za jej powstaniem stoją doświadczeni sommelierzy, dzięki czemu jest to miejsce w pełni profesjonalne. Tue, 28 Apr 2026 11:43:58 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 https://czasnawino.com.pl/wp-content/uploads/cropped-favicon-32x32.png Drób – Czas na Wino – winoteka w Gorzowie Wielkopolskim – czasnawino.com.pl https://czasnawino.com.pl 32 32 Aromo Reserva Privada Chardonnay https://czasnawino.com.pl/produkt/aromo-reserva-privada-chardonnay/ Sat, 21 Feb 2026 14:24:09 +0000 https://czasnawino.com.pl/?post_type=product&p=3915 Aromo Privada Reserve Chardonnay to eleganckie chilijskie wino stworzone z ręcznie zbieranych winogron. Urzeka aromatami soczystych owoców tropikalnych, subtelnej wanilii i delikatnego karmelu. W ustach świeże, harmonijne i pełne smaku, z intensywnym, owocowym finiszem.

Połączenia kulinarne:   sałaty, duszony drób, deski serów, ryby w sosach śmietanowych

  • Producent: Aromo
  • Kraj: Chile
  • Region: Maule Valley
  • Kolor: biały
  • Smak: Wytrawny
  • Szczep: Chardonnay
]]> Aromo Barell Selection Chardonnay https://czasnawino.com.pl/produkt/aromo-barell-selection-chardonnay/ Sat, 21 Feb 2026 14:03:30 +0000 https://czasnawino.com.pl/?post_type=product&p=3918  

Do produkcji tego wina zostały zebrane najbardziej dojrzałe winogrona, leżakowanie  w beczkach przez 6 miesiący.  Aromat  owocu bananowca, miodu, kwiatu bzu czarnego. W ustach                   zrównoważona kwasowość z nutami wanilii. Wino o dużym ciele dla miłośników beczkowanego Chardonnay.

Połączenia kulinarne:  dania z drobiu w sosach śmietanowych, duszone warzywa, ryby z grila

  • Producent: Aromo
  • Kraj: Chile
  • Region: Maule Valley
  • Kolor: biały
  • Smak: Wytrawny
  • Szczep: Chardonnay
]]> Chablis Christian Moreau https://czasnawino.com.pl/produkt/chablis-christian-moreau/ Fri, 20 Feb 2026 12:33:57 +0000 https://czasnawino.com.pl/?post_type=product&p=3903 Dostojne i wspaniałe Chablis o wiosennym aromacie i delikatnym smaku zielonego jabłka, trawy cytrynowej, tosta z masłem.

Przyjemna kwasowość z nutą wanilii długo pozostaje w ustach. Wino doskonałe na świąteczny stół.

 

Połączenia kulinarne: Aperitif, dania z drobiu w sosach śmietanowych, duszone warzywa, ryby , owoce morza

  • Producent: Christian Moreau Pere & Fils
  • Kraj: Francja
  • Region: Burgundia
  • Kolor: biały
  • Smak: Wytrawny
  • Szczep: Chardonnay
]]> Ca dei Frati Lugana https://czasnawino.com.pl/produkt/ca-dei-frati-lugana/ Wed, 18 Feb 2026 16:02:45 +0000 https://czasnawino.com.pl/?post_type=product&p=3882 Wino ze szczepu Trebbiano di Lugana to elegancki trunek o  aromacie białych kwiatów i  smaku moreli z migdałową nutą. Bardzo elegancki i jedwabisty finisz na długo pozostaje w pamięci.

Połączenia kulinarne: tatr z tuńczyka, łososia, ryby w śmietanowych sosach, carpacio z ośmiornicy, dania z duszonego drobiu.

  • Producent: Ca dei Frati
  • Kraj: Włochy
  • Region: Lombardia
  • Kolor: Biały
  • Smak: Wytrawny
  • Szczep: Trebbiano di Lugana
]]> La Pruina Nontaspetti bianco https://czasnawino.com.pl/produkt/la-pruina-nontaspetti-bianco/ Fri, 23 Jan 2026 13:09:19 +0000 https://czasnawino.com.pl/?post_type=product&p=3852 Wino białe ze szczepu Negroamaro, słomkowożółta barwa, intensywny bukiet  korzenny z kwiatowymi nutami. Smak dojrzały, pełny  a równocześnie  mineralny.

Delikatne tłoczenie winogron w bardzo niskiej temperaturze. Natychmiastowe oddzielenie skórek od płynu. Zimna, przedfermentacyjna klaryfikacja statyczna; fermentacja alkoholowa w temperaturze 11°C w zbiornikach ze stali nierdzewnej; następnie rafinacja na osadzie przez 2-3 miesiące.

 

Połączenia kulinarne: dania rybne w sosach, białe mięsa, miękkie sery

  • Producent: La Pruina
  • Kraj: Włochy
  • Region: Apuglia
  • Kolor: Biały
  • Smak: Wytrawne
  • Szczep: Negroamaro
]]> Collalto Violette Prosecco Rosé Extra Dry https://czasnawino.com.pl/produkt/collalto-violette-prosecco-rose-extra-dry/ Tue, 13 Jan 2026 18:10:23 +0000 https://czasnawino.com.pl/?post_type=product&p=3829 Violette Różowe Prosecco  Extra Dry Winne krzewy szczepu Manzoni Moscato uprawia się na wzgórzach otaczających zamek San Salvatore będących krzyżówką Raboso Piave i Moscato d'Amburgo. To musujące różowe wino urzeka każdego, kto się do niego zbliży, przede wszystkim swoim kolorem i absolutnie niepowtarzalnym aromatem róży piwoniowej. Wyczuwalne są również nuty płatków róży, lipy oraz dzikich jagód. Dobrze zbalansowane, a na podniebieniu jedwabiste z wyraźnym owocowym twistem.

Połączenia kulinarne: Jego gładki finisz sprawia, że wino to sprawdza się zarówno jako aperitif jak i wszechstronny dodatek do szerokiej gamy wykwintnych dań, od przystawek z owoców morza i ryb po klasyczne zupy i lżejsze dania mięsne.]]> Violette Różowe Prosecco  Extra Dry
Winne krzewy szczepu Manzoni Moscato uprawia się na wzgórzach otaczających zamek San Salvatore będących krzyżówką Raboso Piave i Moscato d’Amburgo. To musujące różowe wino urzeka każdego, kto się do niego zbliży, przede wszystkim swoim kolorem i absolutnie niepowtarzalnym aromatem róży piwoniowej. Wyczuwalne są również nuty płatków róży, lipy oraz dzikich jagód. Dobrze zbalansowane, a na podniebieniu jedwabiste z wyraźnym owocowym twistem.

Połączenia kulinarne: Jego gładki finisz sprawia, że wino to sprawdza się zarówno jako aperitif jak i wszechstronny dodatek do szerokiej gamy wykwintnych dań, od przystawek z owoców morza i ryb po klasyczne zupy i lżejsze dania mięsne.

 

  • Producent: Collalto
  • Kraj: Włochy 
  • Region: Wenecja
  • Kolor: Różowe
  • Smak: Wytrawne, Musujące
  • Szczep: Manzoni Moscato
]]> Collalto Ponte Rosso Prosecco Extra Brut DOCG https://czasnawino.com.pl/produkt/collalto-ponte-rosso-prosecco-extra-brut-docg/ Mon, 12 Jan 2026 18:34:23 +0000 https://czasnawino.com.pl/?post_type=product&p=3821 Ponte Rosso Extra Brut DOCG
Prosecco Superiore Extra Brut Millesimato DOCG Conegliano Valdobbiadene
Ponte Rosso to dobrze zbudowane i mineralne wino  Extra Brut, reprezentuje najnowocześniejszą i najbardziej innowacyjną wersję D.O.C.G.

Wzrok przyciąga kusząco słomkowy płyn z zielonkawymi refleksami z kaskadą drobnych bąbelków, tworzący kremowy, rześki mus, który zdaje się trwać wiecznie. Wino urzeka bukietem dojrzałego jabłka Pink Lady i tradycyjnej gruszki San Pietro na delikatnym kwiatowym tle.

Ponte Rosso leży niedaleko zamku San Salvatore, na glebach bogatych w glinę. W przeszłości czerwona glina była tu wydobywana do produkcji cegieł i dachówek w okolicznych wioskach. Cegły wykonane z intensywnie czerwonej gliny były tak charakterystyczne, że most z nich wykonany nosi nazwę Ponto Rosso, czyli czerwony most.

Połączenia kulinarne: klasyczny kompan do owoców morza, a w szczególności skorupiaków oraz tłustych ryb. Świetnie uzupełni lekkie dania mięsne.

 

  • Producent: Collalto
  • Kraj: Włochy 
  • Region: Wenecja
  • Kolor: Białe
  • Smak: Wytrawne, Musujące
  • Szczep: Glera, Verdiso, Bianchetta

 

 

]]> Louis Latour Corton Charlemagne Grand Cru 2019 Bourgogne https://czasnawino.com.pl/produkt/louis-latour-corton-charlemagne-grand-cru-2019-bourgogne/ Thu, 02 May 2024 12:39:40 +0000 https://czasnawino.com.pl/?post_type=product&p=3244 Louis Latour Corton Charlemagne Grand Cru, to wspaniałe francuskie wino z Burgundii. Piękny kolor o złotych refleksach,  intensywne aromaty migdałów, kwiatów  akacji, jabłek i cytrusów. Wdzięczny smak z nutą waniliowego dębu i minerałów. Piękny i długi finisz z nutą owocu. Dobry towarzysz ryb w maślanych sosach, drobiu lub owoców morza.

]]> Els Vinyerons „Lluerna” https://czasnawino.com.pl/produkt/els-vinyerons-lluerna/ Tue, 13 Feb 2024 16:04:31 +0000 https://czasnawino.com.pl/?post_type=product&p=3140 Producent: Els Vinyerons
Kraj: Hiszpania
Region: Penedes
Kolor: Białe
Smak: Wytrawne
Szczep: Xarel-lo
Els Vinyerons to winnica założona przez dwóch pasjonatów wina: Alexa i Amosa. Oboje mają
sprecyzowane podejście do produkcji, wina maja być naturalne, a winorośl ma być uprawiana w
sposób biodynamiczny. Wszystkie ich wina fermentowane są na „dzikich” drożdżach bez dodatku
siarczynów. Wina ukazują wyjątkową ekspresję terroir i są niezwykle eleganckie.

Wino ma złocisty kolor, w nosie jest zdecydowanie mineralne z nutą kwiatową i cytrusową. Bukiet
jest złożony i otwiera się z czasem w kieliszku. Delikatny niuans wanilii. W smaku wino
charakteryzuje posmak brzoskwiń, jest świetnie zbilansowane, ma żywą kwasowość i delikatny słony
finisz. 10% wina leżakowało w beczkach z francuskiego dębu, co sprawia, że wino jest nieco bardziej
pełne, ale nadal świeże i lekkie.
Połączenia kulinarne: Świetnie sprawdzi się w towarzystwie pieczonych ryb i makaronów z owocami
morza.

]]> Cusumano Jale https://czasnawino.com.pl/produkt/cusumano-jale/ Sun, 28 Jan 2024 16:39:38 +0000 https://czasnawino.com.pl/?post_type=product&p=3123 Producent: Cusumano
Kraj: Włochy
Region: Sycylia
Kolor: Białe
Smak: Wytrawne
Szczep: Chardonnay
Cusumano jest rodzinną winnicą zlokalizowaną na Sycylii, rozmieszczoną w 7 regionach obejmującą
ponad 500 ha parceli. Uprawa opiera się głównie na autochtonicznych szczepach, ale przy produkcji
win zastosowanie znajdują również międzynarodowe uprawy. Rodzina Cusumano stawia przede
wszystkim na jakość produktu, nowoczesny design i doskonałe wina.
Wino ma złotą barwę. W nosie na pierwszym planie występują intensywne owoce tropikalne, po
chwili pojawia się nuta topionego masła oraz gipsowa mineralność. W tle wyczuwalna również nuta
białego pieprzu. W ustach bogate, miękkie ze świetnie zrównoważoną kwasowością i maślanym
finiszem. Wino dojrzewało 6 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.

Połączenia kulinarne: Świetnie sprawdzi się do dań rybnych, owoców morza i warzyw w rozmaitych
sosach.

]]>