30 Listopad 2021

Catena Zapata – argentyńska historia

Większości win pochodzących z Ameryki Południowej, raczej nie uznajemy za synonim najwyższej jakości. Zwykle spotykamy je bowiem w marketach i choć nie brakuje tam nieźle zrobionych, przyjemnych win na piknik, taras czy grilla, to raczej nikt nie wspomina ich dłużej niż czas potrzebny na ich konsumpcję.

28 Czerwiec 2021

Wino na lato

Przed nami sezon, który sprzyja wszystkim miłośnikom wina. Wybierzmy na ten czas nieco inne niż te, których próbowaliśmy przez ostatnie miesiące. O jakich mowa? O winach na lato. O gustach się wprawdzie nie dyskutuje i znane są przypadki, gdy na piknikach w czasie gorącego weekendu gości ciężka butelka primitivo czy mocno, beczkowa, hiszpańska rioja, generalnie […]

2 Wrzesień 2020

Smaki wietnamskiej kuchni

Wietnamskie Sajgonki z warzywami.

2 Wrzesień 2020

Wegetariańska kolacja

Grillowane warzywa z serem Halloumi.

2 Wrzesień 2020

Podwieczorek

Proponujemy na dzisiejsze popołudnie kolorowy i zdrowy podwieczorek. Mamy nadzieję, że nasza kompozycja talerza owoców melona i marakui zainspiruje Państwa do lekkiego posiłku.

2 Wrzesień 2020

Grillowana ryba

Jako kulinarną propozycję mamy dla Państwa rybę pieczoną na gazowym grillu.

25 Maj 2020

Podróże z winem – Chile

Chile to kraj bardzo ważny w obecnym winiarskim Nowym Świecie. Jego klimat jest raczej chłodny i sprzyja produkcji delikatnych owocowych kupaży w stylu bordoskim.