Wanilia – Czas na Wino – winoteka w Gorzowie Wielkopolskim – czasnawino.com.pl

Aromo Reserva Privada Chardonnay

czasnawino — Sat, 21 Feb 2026 14:24:09 +0000

Aromo Privada Reserve Chardonnay to eleganckie chilijskie wino stworzone z ręcznie zbieranych winogron. Urzeka aromatami soczystych owoców tropikalnych, subtelnej wanilii i delikatnego karmelu. W ustach świeże, harmonijne i pełne smaku, z intensywnym, owocowym finiszem.

Połączenia kulinarne: sałaty, duszony drób, deski serów, ryby w sosach śmietanowych

Producent: Aromo
Kraj: Chile
Region: Maule Valley
Kolor: biały
Smak: Wytrawny
Szczep: Chardonnay

Aromo Barell Selection Blend red

czasnawino — Sat, 21 Feb 2026 14:16:02 +0000

Wino zostało wyprodukowane z mieszanki szczepów Cabernet Sauvignon 80% – Carmenere 15% – Petit Verdot 5%. Intensywne aromaty czerwonych owoców i przypraw z nutami tytoniu, dymu i wanilii są wynikiem dojrzewania w beczkach z francuskiego dębu.

Połączenia kulinarne: tatr wołowy, dania z dziczyzny, pieczenie z grila

Producent: Aromo
Kraj: Chile
Region: Maule Valley
Kolor: czerwony
Smak: Wytrawny
Szczep: Cabernet Sauvignon, Carmenere, Petit Verdot

Aromo Barell Selection Chardonnay

czasnawino — Sat, 21 Feb 2026 14:03:30 +0000

Do produkcji tego wina zostały zebrane najbardziej dojrzałe winogrona, leżakowanie w beczkach przez 6 miesiący. Aromat owocu bananowca, miodu, kwiatu bzu czarnego. W ustach zrównoważona kwasowość z nutami wanilii. Wino o dużym ciele dla miłośników beczkowanego Chardonnay.

Połączenia kulinarne: dania z drobiu w sosach śmietanowych, duszone warzywa, ryby z grila

Producent: Aromo
Kraj: Chile
Region: Maule Valley
Kolor: biały
Smak: Wytrawny
Szczep: Chardonnay

Cline Old Vine Zinfandel

czasnawino — Fri, 20 Feb 2026 12:04:11 +0000

Wino z regionu Sonoma w Kalifornii ze szczepu Zinfandel. Intensywny ciemnoczerwony kolor o zapachu ciemnych czerwonych owoców i czekolady. Doskonałe jako towarzysz desek serów i wędlin oraz dań z grila.

Połączenia kulinarne: sery, wędliny dojrzewające, gulasze warzywne i mięsne.

Producent: Cline
Kraj: USA
Region: Kalifornia
Kolor: Czerwone
Smak: Wytrawne
Szczep: Zinfandel

Cline Pinot Noir

czasnawino — Fri, 20 Feb 2026 11:32:53 +0000

Wino z regionu Sonoma w Kaliforni, jasny rubinowy kolor o aromacie czerwonych owoców, lekkiej wanilii i czekolady.

Leżakuje 6-mcy w beczkach dębowych. Aksamitny i elegancki smak z długim finiszem.

Połączenia kulinarne: pieczona kaczka, duszona cielęcina, dania z grzybami

Producent: Cline
Kraj: USA
Region: Kalifornia
Kolor: Czerwone
Smak: Wytrawne
Szczep: Pinot Noir

Louis Latour Corton Charlemagne Grand Cru 2019 Bourgogne

czasnawino — Thu, 02 May 2024 12:39:40 +0000

Louis Latour Corton Charlemagne Grand Cru, to wspaniałe francuskie wino z Burgundii. Piękny kolor o złotych refleksach, intensywne aromaty migdałów, kwiatów akacji, jabłek i cytrusów. Wdzięczny smak z nutą waniliowego dębu i minerałów. Piękny i długi finisz z nutą owocu. Dobry towarzysz ryb w maślanych sosach, drobiu lub owoców morza.

Els Vinyerons „Lluerna”

czasnawino — Tue, 13 Feb 2024 16:04:31 +0000

Producent: Els Vinyerons
Kraj: Hiszpania
Region: Penedes
Kolor: Białe
Smak: Wytrawne
Szczep: Xarel-lo
Els Vinyerons to winnica założona przez dwóch pasjonatów wina: Alexa i Amosa. Oboje mają
sprecyzowane podejście do produkcji, wina maja być naturalne, a winorośl ma być uprawiana w
sposób biodynamiczny. Wszystkie ich wina fermentowane są na „dzikich” drożdżach bez dodatku
siarczynów. Wina ukazują wyjątkową ekspresję terroir i są niezwykle eleganckie.

Wino ma złocisty kolor, w nosie jest zdecydowanie mineralne z nutą kwiatową i cytrusową. Bukiet
jest złożony i otwiera się z czasem w kieliszku. Delikatny niuans wanilii. W smaku wino
charakteryzuje posmak brzoskwiń, jest świetnie zbilansowane, ma żywą kwasowość i delikatny słony
finisz. 10% wina leżakowało w beczkach z francuskiego dębu, co sprawia, że wino jest nieco bardziej
pełne, ale nadal świeże i lekkie.
Połączenia kulinarne: Świetnie sprawdzi się w towarzystwie pieczonych ryb i makaronów z owocami
morza.

Cusumano Angimbe

czasnawino — Sat, 27 Jan 2024 14:30:51 +0000

Producent: Cusumano
Kraj: Włochy
Region: Sycylia
Kolor: Białe
Smak: Wytrawne
Szczep: Insolia, Chardonnay
Cusumano jest rodzinną winnicą zlokalizowaną na Sycylii, rozmieszczoną w 7 regionach obejmującą
ponad 500 ha parceli. Uprawa opiera się głównie na autochtonicznych szczepach, ale przy produkcji
win zastosowanie znajdują również międzynarodowe uprawy. Rodzina Cusumano stawia przede
wszystkim na jakość produktu, nowoczesny design i doskonałe wina.
Wino jest kupażem 70 % sycylijskiego szczepu Insolia z 30 % popularnego Chardonnay. Wino ma
złotą barwę, a w nosie ma intensywny bukiet składający się z melona, miodu akacjowego i kwiatów z
delikatną nutą wanilii. W ustach jest bogate, intensywne, z posmakiem miodu, migdałów i
pomarańczy. Świetnie zrównoważona kwasowość i długi, intensywny finisz.
Połączenia kulinarne: Polecane do lekkich sałatek z sosem winegret, owoców morza i białego mięsa.

Emilana Coyam

czasnawino — Tue, 23 Jan 2024 20:10:17 +0000

Producent: Emiliana
Kraj: Chile
Region: Colchagua
Kolor: Czerwone
Smak: Wytrawne
Szczep: Syrah, Carmenere, Cabernet Sauvignon, Carignan, Garnacha, Mouvedre, Petit Verdot, Malbec, Tempranillo
Emiliana to winnica, która mimo powierzchni upraw sięgającej 1000 ha prowadzona jest z poszanowaniem dla przyrody i naturalnego terroir, w nurcie ekologicznym i biodynamicznym, co czyni ją największą światową ekologiczną uprawą winorośli. Wina Emiliana słyną z niepowtarzalnego charakteru oddającego charakterystykę regionu. Parcele producenta rozmieszczone są pomiędzy dolinę Casablanca, Maipo, Cachapoal, Colchagua i Bio-Bio.
Wino ma kolor purpurowy z malinowym odcieniem. W nosie intensywny aromat dojrzałej jeżyny, czarnej porzeczki, jagód, delikatny niuans dżemowy. Przez nuty owocowe przebija się aromat rozmarynu i lawendy. Aromat wina wspaniale się otwiera i ukazuje następnie subtelną wanilię, grafit i czarne oliwki. W smaku wino jest skoncentrowane, soczyście owocowe o wyraźnej taninie i jedwabistej strukturze. Wino ma bardzo długi finisz. Jest to flagowa etykieta producenta Emiliana.
Połączenia kulinarne: Świetnie pasuje do pieczonych i grillowanych czerwonych mięs, żeberek wieprzowych, kaczki i aromatycznych dań wegetariańskich.

Emiliana Novas Gran Reserva Chardonnay

czasnawino — Tue, 23 Jan 2024 19:25:45 +0000

Producent: Emiliana
Kraj: Chile
Region: Casablanca
Kolor: Białe
Smak: Wytrawne
Szczep: Chardonnay
Emiliana to winnica, która mimo powierzchni upraw sięgającej 1000 ha prowadzona jest z poszanowaniem dla przyrody i naturalnego terroir, w nurcie ekologicznym i biodynamicznym, co czyni ją największą światową ekologiczną uprawą winorośli. Wina Emiliana słyną z niepowtarzalnego charakteru oddającego charakterystykę regionu. Parcele producenta rozmieszczone są pomiędzy dolinę Casablanca, Maipo, Cachapoal, Colchagua i Bio-Bio.
Jasnożółta barwa ze złotym refleksem. W nosie na pierwszy plan wychodzi ananas, w tle wyczuwalne są orzechy laskowe i wanilia. W ustach jest dobrze zbudowane, wyraziste z wibrującą kwasowością. Finisz jest złożony, ze słono maślanym posmakiem. Wino swoją budowę zawdzięcza leżakowaniu przez krótki czas nas osadem drożdżowym oraz dojrzewaniu 80% wina w dębowej beczce.
Połączenia kulinarne: Wino świetnie komponuje się z wyrazistymi rybami, białymi mięsami podanymi ze śmietanowym sosem oraz zabielanymi zupami.